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ATACAMA food dehidrator
Modelo de gran potencia equipado con termostato regulable de 35 a 70ºC. Consta de tapa una tapa superior transparante, 5 bandejas perforadas ajustables a 2 alturas de manera independiente segun el grosor del producto a deshidratar, la altura mayor da 2,5cm. o sino serian 1,25cm. ademas, incluye otra bandeja extra de fondo liso para su uso con masas liquidas para hacer barritas energeticas, snacks de frutas deshidratadas, barritas de cereales, etc.
Bandejas transparentes de 33cm. de diametro.
CARACTERISTICAS:
Dimensiones 33x33x20 cm.
Voltaje 230V.-50hz.
Peso 2,5 kg.
Potencia 240W
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Ideal para preservar todo tipo de alimentos, frutas, verduras o incluso carnes.
Conserva por más tiempo las cualidades nutricionales de los alimentos al mantener intactas las enzimas, vitaminas y minerales.
Sabor más concentrado e intenso.
Los productos deshidratados no requieren de conservantes ni de refrigeración, se conservan muy bien por largos periodos en un recipiente con tapa o en bolsitas con cierre.
ANTES
DESPUES
Se pueden hacer zumos o sopas instantáneas deshidratando frutas o verduras variadas, triturándolas hasta convertirlas en polvo y más tarde mezclándolas tan sólo con agua.
Permite deshidratar carnes maceradas en salsas.
Incluye otra bandeja extra de fondo liso para su uso con masas liquidas para hacer barritas energeticas, snacks de frutas deshidratadas, barritas de cereales, etc.
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Permite la elaboración de deliciosos snacks de frutas deshidratadas como barritas de cereales y es perfecto para elaborar azúcares naturales.
Se pueden deshidratar flores y hacer potpurríes para su uso en velas o jabones aromatizados.
Devuelve la textura crujiente a galletas, pan, tortas de arroz, etc.
